Nutrizen - Health & Fitness
MENU
Nutrizen - Health & Fitness

Horčík v potravinách: Kde ho nájdeme a prečo je dôležitý?

Horčík je jedným z najdôležitejších minerálov pre naše telo. Zohráva kľúčovú úlohu v stovkách biochemických procesov, vrátane správneho fungovania svalov, nervového systému, srdca a metabolizmu. Napriek tomu mnohí ľudia nemajú dostatočný príjem horčíka v strave, čo môže viesť k únave, svalovým kŕčom, podráždenosti a ďalším zdravotným problémom.

Ak chcete zvýšiť príjem horčíka prirodzenou cestou, najlepším riešením je konzumovať potraviny bohaté na tento minerál.

Horčík sa nachádza v rôznych potravinách, najmä v orechoch, semenách, celozrnných produktoch a listovej zelenine. Tu je zoznam najbohatších potravín na horčík:

1. Orechy a semienka – najlepší prírodný zdroj horčíka 🥜

Orechy a semienka patria medzi najbohatšie zdroje horčíka. Sú nielen chutné, ale aj plné zdravých tukov, bielkovín a vlákniny.

🔹 Tekvicové semienka – 535 mg na 100 g
🔹 Slnečnicové semienka – 325 mg na 100 g
🔹 Mandľe – 268 mg na 100 g
🔹 Kešu oriešky – 260 mg na 100 g
🔹 Vlašské orechy – 158 mg na 100 g

👉 Tip: Pridajte hrsť orechov alebo semienok do svojho ranného jogurtu, ovsenej kaše alebo smoothie a získate extra dávku horčíka!

 

2. Strukoviny a obilniny – skvelý zdroj energie aj minerálov 🌾

Celozrnné obilniny a strukoviny sú výborným zdrojom komplexných sacharidov, bielkovín a horčíka. Podporujú dlhodobé uvoľňovanie energie a stabilizujú hladinu cukru v krvi.

🔸 Quinoa – 197 mg na 100 g
🔸 Hnedá ryža – 143 mg na 100 g
🔸 Ovsené vločky – 138 mg na 100 g
🔸 Celozrnný chlieb – 82 mg na 100 g
🔸 Šošovica – 36 mg na 100 g

👉 Tip: Vymeňte bielu ryžu za quinou alebo hnedú ryžu, ktoré obsahujú viac živín a horčíka.

 

3. Zelenina a ovocie – osviežujúci zdroj horčíka 🥦🍌

Listová zelenina a niektoré druhy ovocia tiež obsahujú významné množstvo horčíka. Zelenina je zároveň bohatá na vitamíny a antioxidanty, ktoré podporujú imunitu a zdravie srdca.

🥦 Špenát – 79 mg na 100 g
🥬 Mangold – 81 mg na 100 g
🥑 Avokádo – 58 mg na 100 g
🍌 Banány – 27 mg na 100 g

👉 Tip: Pripravte si zelené smoothie so špenátom, avokádom a banánom – skvelý spôsob, ako doplniť horčík a zároveň si pochutiť!

 

4. Mliečne výrobky a mäso – alternatívny zdroj horčíka 🥛🥩

Aj keď mliečne produkty a mäso nie sú najbohatším zdrojom horčíka, stále obsahujú určité množstvo tohto minerálu.

🥛 Kozí syr – 39 mg na 100 g
🥣 Prírodný jogurt – 19 mg na 100 g
🍗 Kuracie mäso – 27 mg na 100 g
🥩 Hovädzie mäso – 24 mg na 100 g

👉 Tip: Vyberajte fermentované mliečne výrobky, ktoré sú nielen zdrojom horčíka, ale aj probiotík pre zdravé trávenie.

 

5. Horká čokoláda a morské plody – chutný bonus horčíka 🍫🐟

Áno, horká čokoláda je skutočne bohatá na horčík! Čím vyšší obsah kakaa, tým viac minerálov obsahuje. Okrem toho sú niektoré morské plody výborným zdrojom horčíka a omega-3 mastných kyselín.

🍫 Horká čokoláda (70 % a viac kakaa) – 228 mg na 100 g
🍫 Kakao – 499 mg na 100 g
🐟 Losos – 30 mg na 100 g
🐟 Makrela – 97 mg na 100 g

👉 Tip: Doprajte si kúsok kvalitnej horkej čokolády ako zdravú sladkosť a prírodný zdroj horčíka.

 

Koľko horčíka denne potrebujeme?

Odporúčaná denná dávka horčíka závisí od veku, pohlavia a fyzickej aktivity.

Muži: 400 – 420 mg denne
Ženy: 310 – 320 mg denne
Tehotné ženy: 350 – 360 mg denne

Pri vysokom strese, športovaní alebo vyčerpávajúcej práci je potrebné zvýšiť príjem horčíka.

 

Záver: Ako si zabezpečiť dostatok horčíka?

Pravidelne konzumujte orechy, semienka a celozrnné produkty
Zahrňte do stravy listovú zeleninu, avokádo a banány
Doprajte si kvalitnú horkú čokoládu alebo morské plody
Pite minerálne vody bohaté na horčík

Ak máte nízky príjem horčíka v strave, môžete zvážiť kvalitné doplnky výživy, ako je horčík bisglycinát, ktorý má vysokú biologickú dostupnosť.

👉 Postarajte sa o dostatočný príjem horčíka a vaše telo sa vám poďakuje! 💪😊

Nutrizen - Health & Fitness











Prihlásenie